“小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹(shù)梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交?！保ㄌ啤ぴ 缎『罚?/p>
2023年1月5日23時(shí)04分39秒，農(nóng)歷壬寅年“小寒”。
“小寒”，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285度，二十四節(jié)氣之第二十三個(gè)節(jié)氣。此時(shí)，冷氣積久而寒，朔風(fēng)凜冽，滴水成冰，標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始，意味著我國(guó)進(jìn)入一年中最寒冷的日子。
小寒勝大寒
小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖?！靶『迸c冬季“數(shù)九”中的三九相交，所以“小寒”節(jié)氣的寒冷程度最強(qiáng)。氣象資料顯示，“小寒”是全年氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的“大寒”氣溫低于“小寒”。但在先民的觀察中，“小寒”的天氣特點(diǎn)是：天漸寒，尚未大冷。
《歷書(shū)》說(shuō)：“斗指戊，為小寒，時(shí)天氣漸寒，尚未大冷，故為小寒?！薄对铝钇呤蚣狻分薪忉?zhuān)骸笆鹿?jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣?！敝v的都是“小寒”時(shí)節(jié)，寒冷還未到極點(diǎn)之意。
“小寒”分為三候：雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始雊。大雁的行為是古人判斷節(jié)氣的重要依據(jù)?！靶『钡絹?lái)大雁感知到陽(yáng)氣即將回升，開(kāi)始自南往北飛回故鄉(xiāng)。喜鵲則冒著嚴(yán)寒開(kāi)始筑巢，準(zhǔn)備孕育后代?！帮簟笔且半u，山中的野雞也察覺(jué)到了陽(yáng)氣，開(kāi)始鳴叫尋找同伴。
臘月白有麥
由于我國(guó)南北地域跨度大，同是“小寒”節(jié)氣，不同地域會(huì)有不同的生產(chǎn)農(nóng)事。臘月三場(chǎng)白，家家都有麥，講的是下雪對(duì)農(nóng)田的好處。在北方，大部分地區(qū)已經(jīng)歇冬，田間沒(méi)有太多農(nóng)活，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。而在南方地區(qū)則要注意給小麥、油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。
對(duì)于大棚種植農(nóng)戶(hù)，“小寒”節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)仍很繁忙。為保證元旦春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)，各地農(nóng)民加緊大棚蔬菜管護(hù)。菠菜、黃瓜、草莓等蔬菜水果以及食用菌等農(nóng)作物采收進(jìn)入關(guān)鍵期。
梅開(kāi)朔風(fēng)里
臘祭為我國(guó)古代祭祀習(xí)俗之一，古人會(huì)在臘月舉行合祀眾神的臘祭?！靶『笔桥D月的節(jié)氣，所以遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成的臘祭成了“小寒”節(jié)氣的習(xí)俗。
“小寒”節(jié)氣玩冰戲亦是流傳古今的趣事?！端问贰酚校骸肮适慢S宿，幸后苑，作冰戲?！蔽覈?guó)北方各省，入冬之后天寒地凍，冰期十分長(zhǎng)久，人們會(huì)在冰面上打鬧嬉戲，快樂(lè)玩耍。
葵影便移長(zhǎng)至日，梅花先趁小寒開(kāi)。最為雅致的“小寒”習(xí)俗要數(shù)踏雪尋梅，古往今來(lái)，文人墨客留下了無(wú)數(shù)歌頌贊美梅花的詩(shī)篇畫(huà)作，也讓寒冬臘月賞梅成了習(xí)俗。
全國(guó)各地“小寒”節(jié)氣還有備年貨的習(xí)俗。春節(jié)將至，年味漸濃。人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)，剪窗花，趕集買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮等，為春節(jié)做準(zhǔn)備。
三九補(bǔ)一冬
小寒大寒，冷成冰團(tuán)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“小寒”是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)。
三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛。在飲食上，吃涮羊肉、糖炒栗子、烤白薯成為“小寒”時(shí)尚。而其中冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體，以防寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲，是養(yǎng)生的重中之重。但羊肉等食物往往內(nèi)熱過(guò)多，所以“小寒”時(shí)節(jié)可適當(dāng)搭配蔬菜水果。
同時(shí)，養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)遵循秋冬養(yǎng)陰、無(wú)擾乎陽(yáng)的原則，順應(yīng)自然界收藏之勢(shì)，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)五臟。患有心腦血管疾病的年老體弱者，應(yīng)格外注意日常的防寒保暖。中青年人要堅(jiān)持規(guī)律生活和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。
曉日初長(zhǎng)，寒梅吐蕊。滴水成冰手難舒的時(shí)節(jié)，宜安靜自如，恬淡虛無(wú)，真氣從之，靜待新春。
本報(bào)記者安奮偉
（責(zé)任編輯：梁艷）
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